อาหารและแหล่งเลือกซื้อ พื้นบ้านภูเก็ต

โกเต๊า
โกเต๊าเป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดภูเก็ตอย่างแท้จริง เพราะไม่สามารถหารับประทานได้จากที่ไหนนอกจากภูเก็ตเท่านั้น โดยมากร้านที่จำหน่ายโกเต๊าจะเป็นรูปแบบสืบทอดกันมา เป็นอาหารคล้ายกับหอยทอดเหมือน ทางภาคกลาง โดยมีแป้ง หอยนางรม เผือก เป็นส่วนผสม เวลารับประทานจะผสมกับถั่วงอก

สถานที่รับประทาน
ร้านที่จำหน่ายโกเต๊าโดยส่วนมากจะเป็นพวกรถเข็น ช่วงกลางวัน ที่ผู้คนนิยมไปรับประทานกัน บริเวณหลังโรงเรียนบางเหนียว และช่วงค่ำจะมีร้านรถเข็นขายอยู่ด้านหน้าโรงเรียนบางเหนียว ทางไปสะพานหิน หรือสามารถหารับประทานได้ที่ตลาดโต้รุ่ง

ขนมจีนภูเก็ต
ขนมจีนภูเก็ต ถือว่าเป็นอาหารที่คนผู้นิยมมาช้านาน ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน โดยขนมจีนภูเก็ต มีเอกลักษณ์ในเรื่องของน้ำแกงที่ราด และผักที่ใช้ร่วมรับประทาน นอกจากน้ำแกงประเภท น้ำยา น้ำพริก แล้วยังมี แกงไตปลา แกงต่าง ๆ อีกด้วย โดยมากคนภูเก็ตจะรับประทานเป็นอาหารเช้า แต่ปัจจุบันรับประทานได้ทั้งวัน

สถานที่รับประทาน
ขนมจีนภูเก็ต ที่เปิดขายมานานจนมีชื่อเสียงในช่วงเช้าจะอยู่บริเวณถนนกระบี่ และร้านหน้าโรงแรมเมอลิน ถนนทุ่งคา และหน้าโรงเรียนปลูกปัญญา ถนนสตูล ส่วนในช่วงกลางคืนที่คนนิยมรับประทานมากคือบริเวณถนนภูเก็ต ทางไปสะพานหิน อยู่ด้านขวาติดกับศาลเจ้าบางเหนียว

ขนมเต๊าซ้อ
ขนมเต๊าซ้อเป็นอาหารพื้นบ้าน ที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวและชาวภูเก็ตเองมาก ขนบคล้ายขนมเปี้ยะของจีน โดยจะมีไส้ที่ทำจากถั่วเขียวอยู่ภายในโดยมากจะมี 3 ชนิด ส้ชนิดเค็ม ไส้ชนิดหวาน และธรรมดา โดยมากคนภูเก็ตจะนิยมใช้รับประทานคู่กับกาแฟตอนเช้า

สถานที่รับประทาน
ขนมเต๊าซ้อปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ทั่วไปตามร้านขายขนม แต่ถ้าเป็นร้านเก่าแก่คือร้านเค่งเติ้ล หรือจะเลือกซื้อจากสถานที่ผลิตเลยก็ได้ อยู่ถนนเจ้าฟ้า ใกล้สามแยกท่าแครก เป็นตึกแถว ด้านล่างเปิดเป็นร้านจำหน่ายด้านบนเป็นที่ผลิตขนม

น้ำพริกกุ้งเสียบ
น้ำพริกกุ้งเสียบเป็นอาหารพื้นบ้านประเภทน้ำพริกอีกแบบหนึ่ง ที่มีชื่อเสียงรู้จักกันดี โดยมากนักท่องเที่ยว ที่มาเที่ยวจะซื้อหาเป็นของฝาก ตัวของน้ำพริกเองจะมีส่วนผสมของกุ้งตากแห้ง ซึ่งเวลารับประทานจะร่วมกับผักสด ถือเป็นสินค้าพื้นบ้านที่มีชื่อเสียงของภูเก็ตมาก

สถานที่รับประทาน
สามารถหารับประทานได้ตามร้านอาหารทั่วไป หรือร้านอาหารริมทะเล และสามารถหาซื้อเป็นของฝาก ได้ตามร้านจำหน่ายสินค้าของฝาก ซึ่งในภูเก็ตมีอยู่หลายร้าน ถ้าจะซื้อให้ประหยัดแนะนำให้ซื้อที่ตลาดสด บริเวณด้านหน้าตลาดจะมีแผงขายสินค้าประเภทนี้อยู่

โอ๊ะเอ๋ว
โอ๊ะเอ๋วจัดเป็นขนมหวานของภูเก็ตอย่างแท้จริง เพราะสามารถหารับประทานได้เฉพาะที่ภูเก็ตเท่านั้น ดยตัวขนมคล้ายกับวุ้น แต่โอ๊ะเอ๋วใช้กล้วยหอมเป็นวัตถุดิบ โดยมากเวลารับประทานจะผสมกับถั่วแดงต้ม และน้ำแข็งไส มีน้ำเชือมและน้ำแดง สามารถรับประทานได้ตั้งแต่ เที่ยง ถึงค่ำ

สถานที่รับประทาน
โอ๊ะเอ๋วปกติปัจจุบันมีขายทั่วไป แต่ถ้าต้องการชิมร้านที่เก่าแก่ขายมานาน จะอยู่บริเวณสี่แยกเยาวราช มี 3 ร้าน ให้เลือกตามต้องการ และอีกแห่งบริเวณปากซอยหล่อโรง